La viande espagnole affiche ses ambitions
A contre-courant de la plupart de la plupart des pays membres de l’UE-27, la production de viande bovine espagnole n’a cessé de croître entre 2012 et 2022, via la hausse du cheptel allaitant et de l’import de jeunes veaux laitiers (530 000 têtes en 2022, dont 68% de France). L’Espagne est particulièrement compétitive sur le marché européen.
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