Marchés des grains : tendu et fébrile dans l’attente des prochaines récoltes
A l’approche des nouvelles récoltes, on observe une érosion des prix des céréales à paille dans un contexte de forte volatilité, sur un marché piloté par la météo outre atlantique (weather market). Toutefois les cours des matières agricoles demeurent toujours élevés, même s’ils ont marqué le pas après avoir atteint des records historiques fin avril pour le maïs et le soja.