La 13e édition de la conférence Grand Angle Viande se tiendra jeudi 12 novembre 2026, en direct à Paris ou en retransmission sur plusieurs antennes idele en région. Pour accéder au programme et aux inscriptions, c’est par là.
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Dernière révision leC’est la hausse d’une année sur l’autre du cours de l’agneau lourd espagnol en semaine 40. La réduction de l’offre en Espagne, face à une demande croissante des pays du pourtour méditerranéen, fait monter les prix.