Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 363 Juillet/août 2024 Mise en ligne le 19/07/2024

-18% /2019, c’est la baisse de la valeur de viande caprine exportée sur les 10 premiers mois de l’année.

La baisse en volume est quant à elle moins prononcée, estimée à -14% /2019.