idele CNE

Les marchés des produits de l’élevage de ruminants

Tendances Lait viande

N° 382 Avril 2026 Mise en ligne le 23/04/2026

-9%, c’est la baisse du disponible de viande ovine en France,

Dernière révision le - Numéro 354

calculé par bilan, sur les 7 premiers mois de 2023, comparé à la moyenne des cinq dernières années.