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Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 367 Décembre 2024 Mise en ligne le 20/12/2024
La décapitalisation s’est accélérée
Collecte européenne ralentie et fabrications contrastées
Le cours français de l’agneau entame sa baisse saisonnière de façon tardive
De nouveaux records sur les grains
Les prix des veaux de boucherie progressent doucement, les coûts de production grimpent
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