Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 363 Juillet/août 2024 Mise en ligne le 19/07/2024
Les cours des produits laitiers ont connu une forte hausse en ce début d’année, résultat d’une demande mondiale toujours dynamique et d’un ralentissement des fabrications dans l’Union européenne et en Nouvelle-Zélande. La conjoncture devrait demeurer favorable au...
La forte demande pour la viande française soutient les prix des vaches. Les cours des JB se redressent grâce aux ventes vers l’Allemagne. La vache R à 4,09 €/kg La demande toujours très forte pour la viande française continue de doper les prix des femelles. En semaine...
