Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 365 Octobre 2024 Mise en ligne le 21/10/2024
Tendances Lait Viande _ Les marchés des produits de l’élevage de ruminants _ Numéro 322
Le second confinement s’annonce moins perturbant que le premier pour les filières laitières, même s’il bouleverse de nouveau les chaînes d’approvisionnement et fragilise davantage les opérateurs déjà très affectés par le premier. La conjoncture laitière demeure...
Webinaire organisé par Chambres d’Agriculture, Innov’in, Idele et FNO. Avec un panorama sur la production ovine nationale et internationale par Cassandre Matras du GEB-Idele.
Le cours de l’agneau français n’a cessé de s’apprécier après la période estivale et s’est ensuite stabilisé à un niveau élevé à la mi-septembre. Après un regain à la rentrée, grâce aux animations commerciales, la consommation s’est atténuée. L’offre française...