Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 363 Juillet/août 2024 Mise en ligne le 19/07/2024

Prochain webinaire

Participez au prochain webinaire du jeudi 6 mai 16h30 – 17h30 en cliquant ci-dessous : La viande bovine en France et en Europe toujours dans la tourmente du COVID-19 

Tendances n°315

Tendances Lait Viande _ Les marchés des produits de l’élevage de ruminants _ Numéro 315

Diaporama du webinaire du 30 avril

Retrouvez ci-dessous la présentation du webinaire du 30 avril, animé  par Gérard You et Jean-Marc Chaumet, respectivement responsable du service Economie des filières de l’Institut de l’Elevage et chef de projet conjoncture laitière Graphiques et données...

Hors-série spécial COVID-19

Hebdo n°5 – 30 Avril 2020 Les marchés des produits laitiers dans la tourmente depuis le confinement et le Covid-19

Le Covid-19 amorce une nouvelle crise laitière

Après s’être fortement dégradés les indicateurs de marché passent à l’orange. Toutefois, l’accalmie parait de courte durée. La production européenne restera dynamique ce printemps et bien supérieure à la demande. Les filières laitières demeurent confrontées à...