Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 367 Décembre 2024 Mise en ligne le 20/12/2024
Les marchés des grains ont été très animés cet été : aléas climatiques, retard des chantiers de récoltes, retour des achats à l’export. Les cours ont atteint de hautes niveaux. Cet automne, de nouvelles incertitudes planent, comme la menace du variant delta en Asie et...
A l’approche des nouvelles récoltes, on observe une érosion des prix des céréales à paille dans un contexte de forte volatilité, sur un marché piloté par la météo outre atlantique (weather market). Toutefois les cours des matières agricoles demeurent toujours élevés,...