Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 367 Décembre 2024 Mise en ligne le 20/12/2024
Retrouvez ci-dessous la présentation du webinaire du 9 avril, animé par Philippe Chotteau, responsable du département Economie de l’Institut de l’Elevage Webinaire Tendances viandes ovine & bovine 09042020_PhC
Hebdo n°2 – 9 Avril 2020 Webinaire du jeudi 9 avril Les marchés de la viande bovine et ovine à la veille de Pâques et du Ramadan
c’est la hausse respective des ventes de steaks hachés réfrigérés et congelés en GMS entre les semaines 9 et 13.
Retrouvez ci-dessous la présentation du webinaire du 2 avril, animé par Gérard You, responsable du service Economie des filières de l’Institut de l’Elevage Graphiques et données Lait de vache – Avril 2020 Webinaire
C’est la hausse du CA du rayon crèmerie en moyenne sur les 5 semaines 9 à 12 d’après IRi.
