Les marchés des produits de l’élevage de ruminants N° 367 Décembre 2024 Mise en ligne le 20/12/2024
Alors que la demande pour la viande de transformation ne faiblit pas, le marché européen manque de vaches de réforme. Les prix poursuivent leur hausse. Les prix des vaches O à la hausse en Europe À l’approche des fêtes de fin d’année qui devraient orienter les...
Les négociations en vue d’un accord de libre-échange ont été relancées entre l’Union européenne et l’Inde. Se pose donc la question de la place de l’Inde sur les marchés mondiaux du lait et de la viande bovine. Le Dossier Économie de l’Élevage...
Signe d’un marché en manque d’offre, les cotations des vaches des différents États membres convergent. Les prix des vaches O convergent en Europe En plein cœur de l’automne et de la saison des réformes laitières, les cours des vaches O dans les principaux États...
Plusieurs sources indiquent une possible conclusion de l’accord UE-Mercosur d’ici la fin de 2024. La mise en œuvre de l’accord pourrait ouvrir le marché européen à des volumes supplémentaires de viande bovine produites dans des conditions très différentes de celles...
Les nombreuses réformes laitières de l’automne conduisent à une baisse saisonnière prononcée des cours. Les sorties de jeunes bovins sont dynamiques pour répondre à un marché européen en tension. Rebond conjoncturel des abattages en début d’automne Sur les six...
